養肝能助減重?3大食物護肝又燃脂 | 調整飲食,台中調整飲食,西屯區調整飲食
養肝能助減重?3大食物護肝又燃脂
肝臟是人體最大的代謝工廠,負責排毒、燃脂、合成蛋白質等重要工作。如果毒素堆積太多,肝臟就會優先處理解毒,燃燒脂肪的效率自然下降。因此,想要順利減重,先從「養肝」開始!
3大養肝食物
彩虹蔬果
天天5~7種顏色的蔬果,補充多種植化素!十字花科蔬菜,如青花椰苗、紫高麗菜苗、羽衣甘藍、青蔥、大蒜、洋蔥、花椰菜等,皆是有機硫化物的好來源。能幫助肝臟排毒,也能提升抗癌力。
優質蛋白質
多攝取植物性蛋白質,或雞蛋、魚肉與雞肉,
能讓肝臟有足夠能量合成充足的白蛋白、脂蛋白與免疫球蛋白,並協助營養與廢物的運送。
礦物質硒
可從海鮮、巴西堅果、蛋與發酵食品中獲得,協助清除自由基、減少肝臟的負擔。
養肝減重 3 個關鍵習慣
定期健檢
檢查肝指數、腹部超音波,及早發現脂肪肝。量腰圍:男性<90公分、女性<80公分。
規律運動
慢跑、游泳,居家超慢跑、健走都很適合。
充足睡眠
晚上 11 點前就寢,讓肝臟好好修復。
試著把這些護肝食材放進日常飲食,搭配良好生活習慣,讓身體更輕盈、健康加分!
更多養肝知識,參考上篇「傷肝習慣地雷區」
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